R&R bestaat uit vier hoofdprocessen; Prognose, Rooster, Realisatie en Uitbetaling. Deze processen vormen de basis van R&R en worden wekelijks uitgevoerd. Iedere week heeft dus een prognose, rooster, realisatie en uitbetaling. De processen werken chronologisch. Dat wil zeggen dat ze altijd in de juiste volgorde gedaan moeten worden. De hoofdprocessen (in volgorde) zijn:
- Prognose: met de prognose bepaal je de weekomzet en daarmee het urenbudget.
- Rooster: in het rooster plan je de medewerkers op basis van het urenbudget én ziekte/verlof.
- Realisatie: de werktijden van de medewerkers worden dagelijks gecontroleerd in de realisatie.
- Uitbetaling: nadat de week is afgelopen, wordt de uitbetaling voorbereid in R&R. Deze wordt na vaststellen automatisch doorgestuurd naar de salarisadministratie.
De hoofdprocessen hebben een richtlijn wanneer deze uitgevoerd moeten worden. Deze is als volgt: